มอบอาหารเช้าเพื่อลดความหิวโหยให้กับเด็กยากไร้
มูลนิธิฯ พบว่า มีเด็กยากไร้ และด้อยโอกาสจำนวนมากที่ยังต้องเผชิญกับความหิวโหยทุกเช้าก่อนเข้าเรียน เนื่องจากครอบครัวยากจน ผู้ปกครอง ไม่มีรายได้ หรือรายได้ไม่เพียงพอ หรือไม่มีเวลาเตรียมอาหารให้เด็กรับประทานก่อนไปโรงเรียน ทำให้เด็กที่ไม่ได้รับอาหารเช้า ไม่มีความพร้อมในการเรียน ส่งผลให้เด็กไม่มีกำลังใจ และท้อถอย ไม่อยากไปโรงเรียน
ระยะเวลาโครงการ 01 มิ.ย. 2567 ถึง 31 มี.ค. 2568 พื้นที่ดำเนินโครงการ ระบุพื้นที่: จังหวัดฉะเชิงเทรา (โรงเรียนวัดบึงทองหลาง)
ยอดบริจาคขณะนี้
42,208 บาทเป้าหมาย
220,000 บาทปัญหาสังคมและวิธีการแก้ไขปัญหา
เด็กชนบทที่ถูกทอดทิ้ง และถูกละเลยในสังคมไทยนั้น นับวันยิ่งมีเพิ่มมากขึ้น ซึ่งเด็กหลายคนส่วนใหญ่มีความเป็นอยู่ที่แสนลำบาก เพราะมีฐานะทางบ้านที่ยากจน และขาดประสิทธิภาพในการดูแลเอาใจใส่ โดยเฉพาะเรื่องโภชนาการที่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโต และการเรียนรู้ ในการพัฒนาสมองของเด็ก เนื่องด้วยเด็กกลุ่มนี้ถูกละเลย ถูกทอดทิ้งให้อยู่กับคนชรา ไร้การดูแล
ครอบครัวที่มีรายได้น้อย ในการดำรงชีวิต “อาหาร” จึงนับว่าเป็นปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิตของเด็ก และจากการลงสำรวจพื้นที่และการสำรวจข้อมูลรวมถึงพูดคุยกับคณะผู้บริหารและคุณครูของโรงเรียนวัดบึงทองหลาง จังหวัดฉะเชิงเทรา
ทำให้ทางมูลนิธิสันติสุข พบว่า เด็กส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ ที่ขาดการรับประทานอาหารเช้า เพราะครอบครัวเด็กส่วนใหญ่มีรายได้น้อยและเด็กหลายคนขาดการดูแลเอาใจใส่ จึงทำให้เด็กหลายคนไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาโรงเรียน หรือเด็กบางคนก็เลือกซื้อขนมเป็นอาหารเช้า ซึ่งไม่ได้มีประโยชน์สำหรับเด็กที่กำลังเจริญเติบโต จึงทำให้เด็กมีปัญหาเรื่องโภชนาการที่ไม่สมวัย เพราะขาดสารอาหารที่ครบ 5 หมู่ เนื่องจากขาดอาหารที่สำคัญมื้อแรก ทางมูลนิธิสันติสุข จึงจัดทำโครงการ มอบอาหารเช้า เพื่อลดความหิวโหย ให้กับเด็กยากไร้ขึ้นมาเพื่อให้เด็กได้รับประทานอาหารที่มีสารอาหารที่ครบถ้วน เพิ่มเสริมสร้างคุณภาพ และช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตอย่างสมวัย และมีความพร้อมในการเรียนรู้ เพื่อพัฒนาสมองของเด็ก ให้มีสติปัญญาที่ฉลาดเหมาะสมตามวัย
ขั้นตอนการดำเนินโครงการ
1.ลงสำรวจพื้นที่ พูดคุยกับคณะผู้บริหารและคุณครูของโรงเรียนวัดบึงทองหลาง ถึงปัญหาเรื่องโภชนาการของเด็กๆ และส่งเสริมให้ความรู้ เรื่องเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารเช้า
2.ส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการให้กับเด็กๆ และผู้ปกครอง ตระหนักถึงความสำคัญของอาหารเช้า เพื่อให้เกิดความยั่งยืนในสังคม
3.สนับสนุนงบประมาณเพื่อจัดหาซื้อวัตถุดิบ และแม่ครัวในการปรุงอาหาร
4.จัดทำโครงการ และวางแผนงบประมาณค่าใช้จ่ายจริง เพื่อประชาสัมพันธ์ให้กับผู้บริจาคในโครงการอาหารเช้า
5.ติดตามและเยี่ยมเยียน สอบถามเด็กๆ ถึงประโยชน์ของโครงการอาหารเช้าที่ได้รับประทานไปนั้น และหนุนใจให้กับครอบครัวที่ยากไร้
ผู้รับผิดชอบโครงการ
Facebook: https://www.facebook.com/santisuk.or.th
Website: https://www.santisuk.or.th/
แผนการใช้เงิน
ลำดับ | รายการ | จำนวน | จำนวนเงิน (บาท) |
---|---|---|---|
1 | อาหารเช้ามื้อละ 25 บาท จำนวนเด็ก 80 คน25x80=2,000/มื้อ/เดือน เด็กมาเรียน 25 วัน/เดือน (มิย. – กย.2567) เทอม 1 | 80 คน | 200,000.00 |